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Herzlich Willkommen auf dem Hof Hohlegruft in Nehms

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und laden Sie herzlich zum Stöbern ein. Auf den nächsten Seiten stellen wir Ihnen unseren Hof Hohlegruft, unsere Hoftiere und unseren Bio-Hofladen vor.

Seit 1989 bewirtschaften wir unseren Hof nach Bioland Richtlinien*. Uns ist die Produktion gesunder und hochwertiger Nahrungsmittel dabei genauso wichtig wie die Erhaltung bedrohter Tierrassen. Unsere Tiere, vom Angler-Sattelschwein bis zum Noriker, stehen fast alle auf der Roten Liste gefährdeter Tiere. Durch ihre Nutzung erhalten wir ihre Art und gehöhren zu den Höfen der Nutztier-Arche. Wir halten jetzt eine kleine Herde Galloway Rinder, damit wir unseren Kunden Rindfleisch vom Hof anbieten könne..

In unserem 2014 von den Lesern der Schrot&Korn Zeitschrift als „bester Bio-Hofladen des Jahres“ ausgezeichnetem, kleinen Geschäft, erhalten Sie ein Bio-Vollsortiment mit Frischfleisch- und Wurstwaren unserer Tiere. In unserer hofeigenen Backstube backen wir für Sie frische Brote, Brötchen und Kuchen. Ergänzt wird das Sortiment mit einer großen Auswahl an Käse, Obst- und Gemüse bevorzugt aus der Region sowie Trockenprodukten.

Kommen Sie uns doch mal in Nehms, im schönen Schleswig-Holstein, besuchen.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Stoltenberg

* Bioland e.V.Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland. Die Wirtschaftsweise derBioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft – ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger. Die Tiere werden artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet. Dies ermöglicht eine umweltverträgliche und nachhaltige Lebensmittelerzeugung. Heute arbeiten mehr als 5.764 Biobauern und 1.029 Lebensmittel-Hersteller wie Bäckereien, Metzgereien, Molkereien, Brauereien, Mühlen, Restaurants und Safthersteller nach den Bioland-Richtlinien (Stand Januar 2014). Bioland-Landesverband Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-VorpommernDem Landesverband gehören derzeit mehr als 280 Erzeuger sowie etwa 80 Verarbeitungsbetriebe aus unterschiedlichen Branchen an. Daneben unterstützen gut 50 Fördermitglieder die Arbeit des Landesverbandes finanziell. Der Vorstand und die hauptamtlichen Mitarbeiter in der Geschäftsstelle in Rendsburg sorgen mit Beratung, politischer Vertretung und Öffentlichkeitsarbeit für die Belange der Mitglieder

Familie Stoltenberg Hof Hohlegruft

Familie Stoltenberg 2020

Förderung ländlicher Raum
Familie Stoltenberg Hof Hohlegruft

Familie Stoltenberg 2015